Gelato per due: merende per cani (e per) runner – La Gazzetta dello Sport

12 agosto 2016

Mentre una fotografia che ritrae il principino George d’Inghilterra che dà un gelato al suo Cocker Lupo ha sollevato l’indignazione degli animalisti, si riapre un tema estivo più che mai scottante: gelato sì o gelato no per i nostri amici a quattro zampe? Ecco allora qualche suggerimento di merende sane e rinfrescanti per cani (e per) runner

Se tornassi al mondo, vorrei soltanto scaldarmi d’inverno e mangiare gelato d’estate. (Charles-Louis de Montesquieu)

GOD SAVE THE… DOG! Il Principino George d’Inghilterra dà un gelato al suo Cocker Lupo e il popolo del web insorge con l’hashtag #IceCreamGate. Indignati anche gli animalisti della Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals (RSPCA): «È bello che il principe cerchi di ristorare dal caldo il suo cucciolo, ma non si deve dare gelato ai cani perché contiene ingredienti per loro difficili da digerire». Questo, il commento a caldo della RSPCA. E la famiglia Windsor da un paio di settimane sta sudando freddo…

NON PIANGERE SUL LATTE VERSATO Quante volte dopo una corsa vi siete gratificati con un gelato? E quante volte, inteneriti dai suoi occhi dolci, avete ceduto una parte del cono, stecco o coppetta al vostro fido amico a quattro zampe? Forse non sapete che tanti ingredienti destinati ad uso umano sono poco indicati per i cani, mentre altri sono addirittura tossici. Latticini e zuccheri, ad esempio, risultano poco digeribili e molto calorici per i cani. I dolciumi possono indurre patologie come il diabete, ma attenzione anche a molti prodotti dietetici, come quelli che contengono xilitolo, che possono essere altrettanto pericolosi.

CHIARE, FRESCHE E DOLCI ACQUE Acqua fresca – ma non gelata! – per i cani runner: l’ingrediente numero uno del loro ristoro al ritorno da una corsa è l’acqua. Il livello di idratazione dipende anche dalle scorte di liquidi accumulabili con una dieta a base di cibo umido, arricchito con frutta e verdura. Durante l’estate sarà fisiologico un calo ponderale dovuto al minor appetito: niente di preoccupante in situazioni di sedentarietà, ma se il vostro amico è uno che corre va fatta attenzione al giusto apporto calorico, eventualmente da integrare, purché sia con alimenti adatti. Qualsiasi cambiamento nella dieta, in ogni caso, va impostato con gradualità.

CALORIE ESTIVE L’approccio più corretto all’alimentazione per i cani runner è quello basato sul livello di attività svolta piuttosto che sul termometro stagionale. Caldo o freddo, sia che corrano durante la bella stagione, sia che vi accompagnino quando fa freddo, gli apporti nutritivi vanno potenziati e ottimizzati in base al dispendio energetico e alla performance.

UNA MELA AL GIORNO TOGLIE IL VETERINARIO DI TORNO Siano o no runner, tra gli alimenti vietati ai cani il cioccolato, caffè, uva, uvetta, noci e avocado. Sì alla fibre e ai vegetali (circa il 10% della dieta). La frutta è dissetante, ricca di vitamine e sali minerali: ottime le mele, le pere e l’anguria, ma attenzione ai semi, che contengono tracce di cianuro. Via libera a fragole e frutti di bosco. Melone e banana, molto zuccherini e calorici, sono da concedere con moderazione se il cane è a rischio diabete; sono utilissimi, al contrario, per garantire significativi apporti energetici dopo la corsa o altre attività dispendiose come la stessa termoregolazione. Sbagliato è ridurre i grassi, mentre un apporto eccessivo di proteine in estate può favorire l’insorgere di infiammazioni cutanee.

GELATO SÌ O GELATO NO? Appurato cosa è concesso e cosa vietato, potete provare a preparare un gelato o dei ghiaccioli pet-friendly fatti in casa. La fisiologica intolleranza del cane al lattosio può variare in base al soggetto e all’età: a seconda del suo livello di tolleranza potete usare yogurt magro o latte delattosato, con più o meno aggiunta di acqua. Niente sciroppi, glucosio o saccarosio, basterà poco fruttosio – che ha un alto potere dolcificante e un basso indice glicemico – o una puntina di miele. Niente uova né grassi idrogenati. Niente coloranti né conservanti, solo frutta frullata da versare in stampini per congelatore e da servire, poi, a temperatura ambiente.

MAI PIÙ CARENZA… D’AFFETTO! Squisito, rinfrescante, leggero ma nutriente: il gelato per cani runner è ottimo anche per i padroni. Una volta provato, dopo ogni allenamento ne sentirete entrambi un irrefrenabile bisogno. E nel vostro caso non sarà certo per compensare una carenza d’affetto…

Buone Corse in due…. a sei zampe!